Erdbeer Quark Torte Thermomix : Erdbeer Quark Tortchen

Eiweiß in den mixtopf geben und 3min/stufe 4 steifschlagen und umfüllen. Quarkcreme · 250 g erdbeeren · 250 g magerquark · 500 g fruchtquark, erdbeere 0,2 % fett · 200 g joghurt, 1,5% fett · 60 g gebrauchsfertige gelatine (z. Gequollene gelatine in einen topf geben und leicht erwärmen und auflösen, anschließend zur quarkmasse in den mixtopf zugeben, 15 sekunden | . Erdbeeren waschen, putzen und in kleine würfel schneiden.

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